Secondo quanto previsto dall'art. 34 del d.lgs. 50/2016, dove sono indicate le specifiche tecniche e le clausole contrattuali che le stazioni appaltanti devono inserire nei documenti di gara relativi all'acquisto di prodotti e servizi nei settori della ristorazione collettiva per contribuire al conseguimento degli obiettivi ambientali previsti dal Piano d'azione per la sostenibilità ambientale dei consumi nel settore della Pubblica Amministrazione?
All'interno di linee guida emanate annualmente tramite decreto del Ministro dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare
Nei criteri ambientali minimi adottati con decreto del Ministro dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare e dalla disciplina di cui all'art. 144 dello stesso decreto
Non sono previste specifiche tecniche e clausole contrattuali che le stazioni appaltanti devono inserire nei documenti di gara relativi all'acquisto di prodotti e servizi nei settori della ristorazione collettiva in virtù dell'autonomia negoziale riconosciuta alle stazioni appaltanti
Esclusivamente nei criteri ambientali minimi adottati con decreto del Ministro dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare